সাধারণ খাদ্য সামগ্রী এবং কয়েকটি মৌলিক যন্ত্রপাতি ব্যবহার করে বাড়িতে ইথানলের ছোট ব্যাচ তৈরি করা সম্ভব। প্রথমে, আপনার এলাকায় ইথানল উৎপাদন করা আপনার জন্য বৈধ তা নিশ্চিত করার জন্য আপনার আঞ্চলিক অ্যালকোহল কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে লিখিত অনুমতির অনুরোধ করুন। তারপরে, একটি প্রশস্ত পাত্রে কাঁচা জৈবসামগ্রী, যেমন বয়স্ক ফল এবং সবজি সংগ্রহ করা শুরু করুন এবং সেগুলি একটি ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় স্থাপন করুন যাতে সেগুলি গাঁজন করতে পারে। একবার আপনি পেট্রলের সাথে আপনার ঘরে তৈরি ইথানল মিশিয়ে নিলে, আপনি এটি জ্বালানী-নমনীয় যানবাহন যেমন গাড়ি, ট্রাক এবং মোটরসাইকেল, পাশাপাশি কিছু বহিরঙ্গন বিদ্যুৎ সরঞ্জাম চালাতে ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ
3 এর অংশ 1: আপনার কাঁচা জৈব উপাদান প্রক্রিয়াজাতকরণ
পদক্ষেপ 1. আপনার রাজ্য বা অঞ্চলে ইথানল উৎপাদনের অনুমোদনের জন্য আবেদন করুন।
আইনত ইথানল তৈরির জন্য, আপনাকে প্রথমে যথাযথ এজেন্সির কাছ থেকে লিখিত অনুমতি নিতে হবে। আপনি যদি যুক্তরাষ্ট্রে থাকেন, তাহলে https://www.ttb.gov/forms/f511074.pdf এ পাওয়া প্রযোজক অনুরোধ ফর্মটি পূরণ করুন এবং পর্যালোচনার জন্য অ্যালকোহল এবং তামাক কর ও বাণিজ্য ব্যুরোর (টিটিবি) কাছে জমা দিন। যদি আপনি অনুমোদিত হন, তাহলে আপনি একটি নথি পাবেন যা আপনাকে বাড়িতে ইথানল ফেরেন্ট এবং ডিস্টিল করার জন্য এগিয়ে দেবে।
- আপনি যদি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাইরে থাকেন, তাহলে আইনগতভাবে ইথানল কিভাবে উৎপাদন করা যায় সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য আপনার এলাকায় অ্যালকোহল সংক্রান্ত আইন তত্ত্বাবধানের জন্য দায়ী শাসকগোষ্ঠীর সাথে যোগাযোগ করুন।
- মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অনুমোদিত ইথানল উৎপাদনকারী হিসাবে, আপনাকে প্রতি বছর 10, 000 প্রমাণ-গ্যালন ইথানল তৈরির অনুমতি দেওয়া হবে।
ধাপ 2. গাঁজন করার জন্য পুরানো ফল এবং সবজি সংগ্রহ করুন।
সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, চিনিযুক্ত ফল এবং শাকসবজি নির্বাচন করুন যা তাদের মূলের চেয়ে কিছুটা বেশি। কমার্শিয়াল-গ্রেড ইথানল সবচেয়ে বেশি ভুট্টা থেকে তৈরি করা হয়, কিন্তু আপনি প্রাকৃতিকভাবে উচ্চ চিনিযুক্ত সামগ্রী সহ যে কোনও ধরণের উত্পাদন ব্যবহার করে একই ফলাফল পেতে পারেন।
- আপনার স্থানীয় মুদি দোকান বা কৃষকের বাজারে পরীক্ষা করে দেখুন তাদের কোন নষ্ট পণ্য আছে কিনা আপনি বিনামূল্যে তাদের হাত খুলে নিতে পারেন।
- আপেল, কলা, আনারস, পীচ, আলু এবং চিনির বিটের মতো জিনিসগুলি অন্যান্য জাতের ফল এবং সবজির তুলনায় চিনির চেয়ে বেশি, এবং তাই আরও প্রাকৃতিক ইথানল দেওয়ার প্রবণতা রয়েছে।
ধাপ 3. আপনার পচা ফল এবং শাকসবজি দিয়ে একটি ব্যারেল বা অনুরূপ পাত্রে ভরাট করুন।
আপনার কাঁচা জৈবসামগ্রী যোগ করুন যতক্ষণ না ড্রামটি প্রায় way পূর্ণ হয়। আপনার পাত্রে অর্ধেকের বেশি ভরাট না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন, অথবা এটি গাঁজন প্রক্রিয়ার সময় উপচে পড়তে পারে।
- যদি সম্ভব হয়, একটি স্ট্যান্ডার্ড 55 US gal (210 L) ইস্পাত ড্রাম ব্যবহার করুন। এর মধ্যে একটি প্রচুর পরিমাণে জায়গা দেবে এবং ক্ষতিকারক দূষকগুলিকে আপনার জৈবসামগ্রীতে প্রবেশ করবে না কারণ এটি গাঁজন করে।
- আপনি যদি স্টিলের ড্রাম খুঁজে না পান তবে একটি সাধারণ কাঠের বা প্লাস্টিকের ব্যারেল ঠিক কাজ করবে।
ধাপ a. একটি ভোঁতা বস্তু দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ফল এবং শাকসবজি মেখে নিন।
আপনার জৈবসামগ্রীর মন্থন এবং সংকোচনের জন্য একটি ঝাড়ু হ্যান্ডেল, কাঠের ডোয়েল বা অনুরূপ প্রয়োগ ব্যবহার করুন যতক্ষণ না এটি একটি অভিন্ন টেক্সচারের মিশ্রণ তৈরি করে। এটি এর আরও প্রাকৃতিক শর্করা রিলিজ করতে সাহায্য করবে এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় উপাদান যোগ করার জন্য জায়গা তৈরি করবে।
- আপনার ফল এবং শাকসবজি মশলা করতে থাকুন যতক্ষণ না কোনও বড় অংশ বাকি থাকে।
- পচা উত্পাদন বেশ অপ্রীতিকর গন্ধ হয়। একটি ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় কাজ করতে ভুলবেন না, এবং ক্ষতিকারক গন্ধ কাটাতে আপনার মুখ coveringেকে বিবেচনা করুন।
3 এর অংশ 2: আপনার জৈব উপাদান ফেরেন্ট করা
ধাপ 1. আপনার জৈবসামগ্রীর সাথে ডিস্টিলারের খামিরের 1-2 প্যাকেট মেশান।
প্রতিটি প্যাকেট খুলুন এবং আপনার গাঁজন পাত্রে গুঁড়ো খামির ছিটিয়ে দিন। তারপরে, মিশ্রণটি আবার মন্থন করুন যতক্ষণ না খামির সমানভাবে বিতরণ করা হয়। গাঁজন প্রক্রিয়াটি কিকস্টার্ট করার জন্য খামিরটি মূল উপাদান।
- একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, আপনাকে প্রতি 20 পাউন্ড (9.1 কেজি) জৈবসামগ্রীর জন্য 1 প্যাকেট খামির ব্যবহার করতে হবে।
- ডিস্টিলারের খামির হল একটি বিশেষ ধরনের খামির যা অ্যালকোহল প্রতিরোধী, যা এটি ইথানল তৈরির জন্য নিখুঁত করে তোলে। আপনি যে কোনও দোকানে ডিস্টিলারের খামির খুঁজে পেতে পারেন যা হোমব্রিউইং সরবরাহ বহন করে।
ধাপ 2. মিশ্রণের উপরে পরিষ্কার জল যোগ করুন।
আপনি যে পরিমাণ ফল এবং শাকসবজি নিয়ে কাজ করছেন তার উপর নির্ভর করে আপনি যে পানির সঠিক পরিমাণ ব্যবহার করেন তা পরিবর্তিত হবে। অন্য কথায়, আপনি কেবল আপনার জৈবসামগ্রী coverাকতে এবং এটি আর্দ্র রাখার জন্য পর্যাপ্ত জল যোগ করতে চান। পানির স্তর পাত্রে থাকা বিষয়বস্তুর উপরে 1–2 সেন্টিমিটারের (0.39–0.79 ইঞ্চি) বেশি হওয়া উচিত নয়।
- সম্ভব হলে ডিস্টিল্ড বা ফিল্টার করা পানি ব্যবহার করুন। সাধারণ কলের জল আপনার বাড়িতে তৈরি ইথানলের ব্যাচে অবাঞ্ছিত রাসায়নিক বা অমেধ্য প্রবেশ করতে পারে।
- আপনার ফল এবং শাকসবজি থেকে আরও বেশি চিনি বের করতে উষ্ণ বা গরম জল ব্যবহার করা যেতে পারে।
ধাপ 3. আপনার fermenting পাত্রে নিরাপদে েকে দিন।
যদি আপনি একটি অপসারণযোগ্য idাকনা দিয়ে আসা একটি ব্যারেল বা ড্রাম ব্যবহার করেন, তাহলে কেবল theাকনাটি জায়গায় রাখুন। প্লাস্টিকের আবর্জনার ব্যাগটি খোলার উপরে উল্টো করে লাগিয়ে অস্থায়ী পাত্রে বন্ধ করুন এবং উপরের প্রান্তের চারপাশে টেপ দিন যাতে বাতাস ভিতরে যেতে না পারে।
আপনার কাঁচা জৈবসামগ্রী সফলভাবে গাঁজন করার জন্য, আপনার পাত্রে সঠিকভাবে সিল করা হয়েছে তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ।
ধাপ 4. কমপক্ষে 1 সপ্তাহের জন্য আপনার জৈবসামগ্রীকে গাঁজন করতে দিন।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, আপনার ফল এবং সবজির শর্করা সম্পূর্ণভাবে ভেঙে যেতে 7 থেকে 10 দিনের মধ্যে সময় লাগবে। এই সময়ের মধ্যে, যে কোনও কারণে পাত্রে খোলা এড়িয়ে চলুন, যদি না এটি আপনার জৈবসামগ্রীর চিনির পরিমাণ পর্যবেক্ষণ করে।
আপনার কাঁচা জৈবসামগ্রী বসার সাথে সাথে, খামিরটি তার প্রাকৃতিক শর্করা খাবে, যা সাধারণ অ্যালকোহল বা ইথানল উত্পাদন করে।
ধাপ 5. প্রতিদিন আপনার জৈবসামগ্রীর চিনির বিষয়বস্তু পরীক্ষা করতে একটি হাইড্রোমিটার ব্যবহার করুন।
আপনার ফেরমেন্টিং কন্টেইনারটি খুলুন এবং হাইড্রোমিটারের টেপার্ড প্রান্তটি তরল জৈবসামগ্রীতে োকান। আপনার লক্ষ্য করা উচিত ফলস্বরূপ চিনি পড়া (প্রায়শই প্রতি গ্যালন, "বলিং," বা "ব্রিক্স" প্রতি আউন্সে নির্দেশিত) প্রতিদিন আরও কিছুটা হ্রাস পায়। 7-10 দিন পরে, কোন চিনি অবশিষ্ট থাকবে না, যার অর্থ গাঁজন প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ।
- যখন আপনি আপনার ডিস্টিলারের খামির কিনতে যান তখন একটি হাইড্রোমিটার নিন। আপনি এই সরঞ্জামগুলির মধ্যে একটিকে এমন একটি দোকানে খুঁজে পেতে সক্ষম হতে পারেন যা বিশেষ রান্নার সরঞ্জাম বিক্রি করে।
- আপনার জৈবসামগ্রী কম -বেশি সময়ে গাঁজন হতে পারে, এজন্যই এটি একটি নির্দিষ্ট সময়সূচী অনুসরণ না করে চিনির বিষয়বস্তুর উপর নজর রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3 এর অংশ 3: পেট্রল দিয়ে আপনার ইথানলকে পাতন এবং মিশ্রিত করা
ধাপ 1. আপনার জৈবসামগ্রী স্থানান্তর করার জন্য এখনও একটি রিফ্লাক্সে স্থানান্তর করুন।
মিশ্রণটি সরান যত তাড়াতাড়ি আপনার হাইড্রোমিটার দেখায় যে সমস্ত চিনি অ্যালকোহলে রূপান্তরিত হয়েছে। আপনি যত দেরি করবেন, ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য অবাঞ্ছিত পদার্থের বিকাশ শুরু হওয়ার সম্ভাবনা তত বেশি।
- আপনি অনলাইনে বাড়ির ব্যবহারের জন্য আপনার নিজের রিফ্লাক্স কিনতে পারেন। যাইহোক, এগুলি মোটামুটি ব্যয়বহুল-একটি মৌলিক মডেল প্রায়ই $ 200-500 পর্যন্ত খরচ করতে পারে।
- কিছু ক্ষেত্রে, আপনি কম দৈনিক বা সাপ্তাহিক হারে রিফ্লাক্স স্টিলের মতো সরঞ্জাম ভাড়া নিতে সক্ষম হতে পারেন। আরও তথ্যের জন্য আপনার এলাকায় হোম ব্রুয়িং এবং ডিস্টিলিং কোম্পানির সাথে যোগাযোগ করুন।
ধাপ 2. ইথানল থেকে জল আলাদা করার জন্য আপনার জৈব উপাদান গরম করুন।
বিভিন্ন স্থিরচিত্র ভিন্নভাবে কাজ করে, তাই আপনার স্থির সঙ্গে অন্তর্ভুক্ত নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে ভুলবেন না। সাধারণ পরিভাষায়, প্রক্রিয়াটি বাষ্পে বাষ্পীভূত করার জন্য গাঁজন তরলকে গরম করে, যা বিশুদ্ধ ইথানলের আকারে একটি পৃথক পাত্রে বসার আগে একটি বিশেষ ফিল্টারের মাধ্যমে টেনে আনা হয়।
- যেহেতু ইথানল পানির চেয়ে কম ঘন, তাই এটি বাষ্পীভূত হবে এবং স্থির অবাঞ্ছিত তরলের বাকি অংশের চেয়ে দ্রুত হারে পুনরুদ্ধার করবে। এর মানে হল যে আর কোন পরিস্রাবণের প্রয়োজন নেই।
- মনে রাখবেন যে জৈব উপাদান দিয়ে পূর্ণ একটি পাত্রে শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে বিশুদ্ধ ইথানল তৈরি হবে। আসলে, 2.8 গ্যালন (11 L) ইথানল তৈরি করতে প্রায় 56 পাউন্ড (25 কেজি) ফল এবং সবজি লাগে!
ধাপ fuel. জ্বালানি তৈরির জন্য %৫% বিশুদ্ধ ইথানলকে ১৫% পেট্রলের সাথে একত্রিত করুন।
বিশুদ্ধ ইথানলকে একটি নির্ভরযোগ্য জ্বালানি উৎসে পরিণত করার জন্য এটি একটি আদর্শ অনুপাত। একটি পরিষ্কার গ্যাস ক্যান বা অনুরূপ পাত্রে দুটি তরল মিশ্রিত করুন এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি পরে ধারকটি সীলমোহর করেছেন। একবার আপনি আপনার ইথানলকে পেট্রলের সাথে মিশিয়ে দিলে, আপনি এটি জ্বালানী ছাড়া অন্য কোন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করতে পারবেন না।
- আপনি যে ধরনের ইঞ্জিন চালানোর পরিকল্পনা করছেন এবং আপনার এলাকায় ইথানল উৎপাদনের জন্য নির্দিষ্ট নিয়মাবলীর উপর নির্ভর করে আপনাকে ভিন্ন পরিমাণের পেট্রল ব্যবহার করতে হতে পারে।
- দুর্ঘটনা রোধ করতে, আপনার ঘরে তৈরি ইথানল জ্বালানী ঘরের তাপমাত্রায় একটি ভাল বায়ুচলাচল স্থানে সংরক্ষণ করুন।
পরামর্শ
- ইথানল জ্বালানী গাড়ি, ট্রাক, মোটরসাইকেল এবং অন্যান্য নমনীয়-জ্বালানী যানবাহনের নির্দিষ্ট মডেলের ক্ষমতার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
- ইথানল চালাতে সক্ষম করার জন্য বাইরের শক্তির যন্ত্রপাতি যেমন লনমোয়ার্স, চেইনসো এবং লিফ ব্লোয়ারের পরিবর্তনের প্রয়োজন হতে পারে।
সতর্কবাণী
- আপনার আবেদনের কাগজপত্রে নির্দিষ্ট উদ্দেশ্যে শুধুমাত্র আপনার বাড়িতে তৈরি ইথানল ব্যবহার করুন। অ্যালকোহল বা জ্বালানি তৈরিতে ব্যবহৃত ইথানল এবং অন্যান্য পদার্থের বেআইনি ব্যবহার আপনাকে বড় সমস্যায় ফেলতে পারে।
- আপনার সঞ্চিত ইথানলকে কোনো বহিরাগত তাপ উৎস, সেইসাথে অন্যান্য দাহ্য পদার্থ এবং উপকরণ থেকে নিরাপদ দূরত্বে রাখতে ভুলবেন না।
